


Ароматно и елегантно, класическо розе. Това вино е събрало в себе си нежността и богатството на сорта Мерло, топлината и блясъка на южното Слънце и вълшебството и чистотата на природата в крайния български югозапад.
Винификация: Създадено е от сока на селектирано и добре узряло грозде от сортовете Гренаш и Сира, с контролирани параметри. Мацерация с твърдите части 6 часа. Ферментация в инокс 45 дни при температура 14-16 °С. Отлежаване в бутилка преди реализация 1 месец
Произход: Тракийска низина
Реколта: 2013
Сорт: Гренаш 80%, Сира 20%
Дегустационни бележки: Цветът е нежен прасковено розов. Притежава нежен, фин, богат и атрактивен аромат, симфония от ухания на зряла праскова, черна череша и малини. Плодов вкус, с атрактивна лека сладост на зрял плод. Дълъг финал с агресивен, но мек и нежен послевкус.
Температура на сервиране: 9-12 °С
Алкохолно съдържание: 14,5% об
Подходящи храни за консумация: Подходящо е за пикантни летни блюда, сьомга, а също за пиене в компания с десерта, както и самостоятелно.