История и винификация: Бяло сухо вино, произведено от селектирано грозде от сорта Совиньон блан в оптимална зрялост. Гроздето е набрано на 5 септември. Мацерация с твърдите части 8-10 часа. Ферментация на избистрения сок във ферментатори от инокс, при температура 12-14 °С за 45 дни.

Произход: Тракийска низина

Реколта: 2014

Сорт: Совиньон блан

Дегустационни бележки: Отличава се с красив златист цвят със зеленикав нюанс. Ароматът е комплексен, цветист, с тонове на бъз, кора от лимон и грейпфрут. Тялото е меко и плътно, със свеж вкус и пикантно пиперлив финал.

Температура на сервиране: 9-12 °С

Алкохолно съдържание: 14% об   

               
Подходящи храни за консумация:Салати, рибни ястия, паста и пица с морски продукти или доматен сос, бели и жълти сирена.

Сайт от: Be seller